novembris 16, 2021

Kur gardi paēst Rīgā un ārpus tās: Viesnīcas Neiburgs viesu iecienīti restorāni

Jūs meklējat labākos restorānus Rīgā? Ja vēlaties uzzināt par restorāniem, kuros paēst ar baudu, tad šis raksts ir priekš Jums. Aplūkosim ne tikai labākos restorānu Rīgā un tās sirdī - Vecrīgā, bet arī restorānus Latvijas novados.

Autors: Kristina Oļševska

Jūs meklējat labākos restorānus Rīgā? Ja vēlaties uzzināt par restorāniem, kuros paēst ar baudu, tad šis raksts ir priekš Jums. Aplūkosim ne tikai labākos restorānu Rīgā un tās sirdī Vecrīgā, bet arī restorānus Latvijas novados.

No restorāna apmeklējuma cilvēks vienmēr sagaida ko īpašu, tādēļ īstā restorāna izvēle var būt diezgan sarežģīts uzdevums. Restorānus īpašus padara to šefpavāri un ekskluzīvie ēdieni, dizains, atmosfēra un, protams, apkalpošana. Apvienojot visas šīs sastāvdaļas, katrs restorāns iegūst savu unikālo identitāti, kuras dēļ cilvēki ir gatavi to apmeklēt atkal un atkal.

Šajā restorānu sarakstā Jūs atradīsiet 14 restorānus, kuri ir apliecinājuši savu klasi (augsto ēdienu kvalitātes un viesu apkalpošanas līmeni) un ir kļuvuši par iecienītām mūsu viesnīcas viesu apmeklētām vietām. Pie katra restorāna atradīsiet nelielu aprakstu, to cenu diapazonu un adresi. Aktuālos darba laikus aicinām skatīt izvēlētā restorāna mājas lapas vietnē.

Restorāns “Neiburgs” Vecrīgā

Restorāns “Neiburgs” ir kļuvis par iecienītu pusdienu, vakariņu un satikšanās vietu gan rīdziniekiem, gan pilsētas viesiem.

Restorāna “Neiburgs” veiksmes pamatā ir vēsturisku un elegantu elementu savienojums gan interjerā, gan piedāvātajos ēdienos.

Restorāna ēdienkarti raksturo Latvijā iecienītas garšas un gadalaikam atbilstoši vietējās izcelsmes produkti no Rīgas Centrāltirgus un lauku saimniecībām, kā arī īpaši izvēlēti importēti produkti. Tā vietējās tradīcijas satiekas ar ietekmēm, kas nākušas no visdažādāko zemju virtuvēm.

Pa lielajiem logiem, kas sākotnēji bijuši ēkas pirmajā stāvā ierīkoto veikalu skatlogi, restorāna viesi var nesteidzīgi vērot garām slīdošo vecpilsētas dzīvi un arī paši kļūt par šīs dzīves daļu.

Vasarā ir atvērta arī restorāna brīvdabas terase.

Cenas restorānā “Neiburgs”:

Uzkodas: 9.50€ - 12.00€

Pamatēdieni: 7.00€ - 24.00€

Deserti: 6.50€ -7.50€

Restorāna “Neiburgs” adrese:

Jauniela 25/27, Rīga

3 pavāru restorāns “Tam labam būs augt”

3 pavāru restorāns “Tam labam būs augt” garus paskaidrojumus neprasa! Šī restorāna atpazīstamības zīme ir tā dibinātāji, Latvijā pazīstami pavāri, Mārtiņš Sirmais un Ēriks Dreibants. Trešais pavārs, kas pievienojās vēlāk, ir Pāvels Skopa. Šāds atklātās virtuves restorāns darbojas jau kopš 2011. gada un ir kļuvis par vienu no iecienītākajiem restorāniem Rīgā.

Šis restorāns Jums noteikti paliks atmiņā ar savu mājīgumu! Dizaina priekšmeti, pasteļkrāsu palete un laipnais personāls būs labi iemesli, lai vēlreiz atgrieztos 3 pavāru restorānā.

Restorānu ir iespējams apmeklēt ne tikai lai gardi ieturētu maltīti, bet arī pašiem iejusties pavāra ādā un gatavot ēdienu kopā ar šefpavāru.

Cenas 3 Pavāru restorānā:

Uzkodas: 8.00€ - 12.00€

Pamatēdieni: 9.00€ - 34.00€

Deserti: 7.00€ -8.00€

3 Pavāru restorāna adrese:

Torņa iela 4, Rīga

3 Pavāru restorāna darba laiks:

Otrdiena – Sestdiena 12:00 – 23:00

Restorāns “John”

Restorāns “John” ir viens no jaunākajiem restorāniem Rīgā. Lai gan restorāns ir atklāts tikai 2021. gada maijā, tas ir ieguvis apmeklētāju atzinību. Restorāna “John” šefpavārs ir Kristaps Sīlis, kurš iepriekš ir strādājis vairākos ar “Michelin” zvaigzni apbalvotos restorānos ārvalstīs.

Restorānā “John” Jūs varēsiet baudīt izsmalcinātus ēdienus demokrātiskā un elegantā atmosfērā. Restorāna ēdienkarte ir mainīga, jo ēdieni tiek gatavoti no sezonāli pieejamiem produktiem.

Vasaras mēnešos privātiem pasākumiem ir iespējams izīrēt āra terasi 4. stāvā ar lielisku skatu uz Viesturdārzu.

Cenas restorānā “John”:

Ēdienkarti var aplūkot uz vietas.

Restorāna “John” adrese:

Ausekļa iela 22, Rīga (Viesnīcas A22 ēkā)

Restorāns “Italissimo”

“Italissimo” ir itāļu ģimenes restorāns, kura interjers ir tapis sadarbībā ar dizaineri Andu Ozoliņu. Ja vēlaties nobaudīt picu, pastu vai Vidusjūras ēdienus, gatavotus pēc labākajām itāļu tradīcijām, tad restorāns “Italissimo” neliks vilties!

Restorānā “Italissimo” ēdieni tiek grilēti uz malkas kurināta grila. Grilēto ēdienu klāstā ietilpst: steiki, antrekoti, jēra karbonādes, zivis un jūras veltes - astoņkāji, tīģergarneles un mazie kalmāri.

Lai izbaudītu Itālijas garšas, varat iztikt bez koferu krāmēšanas, bet apmeklēt itāļu restorānu “Italissimo” tepat Rīgā!

Cenas restorānā “Italissimo”:

Uzkodas: 10.85€ - 12.85€

Pamatēdieni: 10.85€ - 26.85€

Deserti: 1.95€ -6.85€

Restorāna “Italissimo” adrese:

Baznīcas 27/29, Rīga

Restorāns “Whitehouse”

Restorāns “Whitehouse” atrodas Vērmanes dārzā, otrajā vecākajā publiskajā parkā Rīgā. “Whitehouse” ir mūsdienīgs restorāns, kas saviem apmeklētājiem piedāvā modernu interjeru, lielisku skatu aiz logiem un ēdienkarti, kas rokām liek stiepties pēc plānotāja, lai ieplānotu nākošo apmeklējumu.

Restorāna ēdienu pagatavošanai tiek izmantotas Latvijas, Eiropas un Āzijas izejvielas, kas pieredzējušo pavāru rokās pārtop par neaizmirstamu garšu kombināciju.

Restorāns “Whitehouse” 2020. gadā piedzīvoja būtiskas pārmaiņas un šobrīd tas ir pārtapis par klasiska stila restorānu ar franču virtuvi.

Cenas restorānā “Whitehouse”:

Uzkodas: 5.00€ - 22.00€

Pamatēdieni: 26.00€ - 85.00€

Deserti: 6.00€ -12.00€

Restorāna “Whitehouse”adrese:

Vērmanes dārzs, Tērbatas iela 2, Rīga

Restorāns “Vincents”

Kā Jums liekas, vai restorānu, kurā ir viesojušies tādi cilvēki kā Eltons Džons, Angela Merkele, Džordžs Bušs un Princis Čārlzs, ir vērts apmeklēt?

Restorāns “Vincents” ir viens no iecienītākajiem gardēžu galamērķiem visā Eiropā. Iespējams slavenākais pavārs Latvijā Mārtiņš Rītiņš restorānu “Vincents” atvēra tālajā 1994. gadā.

Šobrīd restorāna šefpavārs ir Aleksandrs Nasikailovs. Restorānā tiek izmantoti tikai sezonāli, svaigi un ekoloģiski tīri produkti.

Cenas restorānā Vincents:

Uzkodas: 20.00€ - 26.00€

Pamatēdieni: 20.00€ - 75.00€

Restorāna Vincents adrese:

Elizabetes iela 19, Rīga

Restorāns “Ferma”

Restorāns “Ferma” ir šefpavāra Māra Astiča projekts, un viņa debija restoratora statusā. Māris Astičs par šefpavāru kļuva jau 23 gados, bet savu restorānu “Ferma” atklāja 29 gados.

Restorāns ir gaumīgi iekārtots, un tajā dominē tumši brūnie toņi.

Cenas restorānā “Ferma”:

Uzkodas: 4.00€ - 23.00€

Pamatēdieni: 19.50€ - 29.80€

Deserti: 7.20€ - 7.80€

Restorāna “Ferma” adrese:

Valkas iela 7, Rīga

Restorāns “Kaļķu vārti”

Restorāns “Kaļķu vārti” atrodas pašā Rīgas sirdī - Jaunielā, Vecrīgā. “Kaļķu vārti” ir iecienīts restorāns tūristu vidū, ne tikai tā atrašanās vietas, bet arī izslavētās ēdiena kvalitātes dēļ.

Restorānā “Kaļķu vārti” ir moderns un gaišs dizains, kas papildināts ar latviešu etnogrāfiskajiem motīviem. Vasaras mēnešos apmeklētājiem ir iespēja baudīt ēdienu starp senajiem Vecrīgas mūriem, “Kaļķu vārtu” iekšpagalma terasē.

Cenas restorānā Kaļķu vārti:

Uzkodas: 6.50€ - 15.00€

Pamatēdieni: 9.50€ - 22.00€

Deserti: 6.50€ - 7.50€

Restorāna Kaļķu vārti adrese:

Jauniela 20, Rīga

Restorāns “The Catch”

“The Catch” ir Japāņu virtuves gastropabs jeb izakaja Rīgā. Tradicionālā Japāņu virtuve ar mūsdienīgu pieskaņu.

Ja vēlaties nogaršot vairākus ēdienu vienā vakarā nepārēdoties, tad šī būs lieliska vieta tieši tam, jo viesi dala pasūtīto maltīti savā starpā.

Gastropabā “The Catch” var nobaudīt gaļu, zivis un dārzeņus, gatavotus uz japāņu grila robatajaki, kā arī tradicionālos Japāņu sašimi, suši un poke izcilā kvalitātē. Mājīgajās telpās ir iespējams nobaudīt arī plašu japāņu alkoholisko dzērienu klāstu.

Cenas restorānā “The Catch”:

Uzkodas: 4.00€ - 15.00€

Pamatēdieni: 4.00€ - 55.00€

Deserti: 3.00€ - 7.00€

Restorāna “The Catch” adrese:

Antonijas iela 12-19 (ieeja no Dzirnavu ielas), Rīga

Restorāns “Riviera”

Restorāns "Riviera" izceļas ar izsmalcinātu Vidusjūras virtuvi un īpaši mājīgu gaisotni, kura būs piemērota katra apmeklētāja ikdienai un svētku reizei.

Restorāna ēdienkarti ir izveidojis Jāņis Sokolovskis, un tajā ir apvienoti Itālijas, Spānijas, Francijas un Grieķijas ēdieni. Gardēži novērtēs arī īpaši veidoto Vidusjūras valstīs iecienītāko vīnu karti.

Restorāna telpas ir iespējams sajust saulainu atmosfēru, jo tajās dominē gaiši un mierīgi krāsu toņi, uz sienām ir akmens mozaīkas un dienvidnieciski ornamenti un ir piedomāts arī pie oriģināliem dizaina elementiem.

Cenas restorānā “Riviera”:

Uzkodas: 4.85€ - 16.45€

Pamatēdieni: 11.85€ - 35.55€

Deserti: 6.75€ - 7.85€

Restorāna “Riviera” adrese:

Dzirnavu iela 31 (ieeja no Antonijas ielas), Rīga

Restorāns “36.līnija”, Jūrmalā

Restorāna “36. līnija” atvērtā virtuve ļauj ieskatīties ēdienu gatavošanas aizkulisēs un sekot līdzi aizraujošam pavāru šovam. Pie restorāna ierīkota kūpinātava, kur tiek kūpinātas dažādas vietējās izcelsmes zivis.

Restorāna “36. līnija” šefpavārs ir Lauris Aleksejevs un šim restorānam trīs gadus pēc kārtas ir izdevies iegūt nomināciju “Jūrmalas labākais restorāns”. Lauris Aleksejevs ar savu šarmu, vienkāršumu un draudzīgumu restorāna sadzīvē rada īpašu atmosfēru, kas vienmēr ļauj justies gaidītam un īpašam.

Gastronomisko baudījumu papildina izmeklēti dzērieni. Vīna kartē ir pārstāvēti labākie vīni no Francijas, Itālijas, Vācijas, Spānijas, Čīles, Austrālijas, Kalifornijas un Jaunzēlandes. Unikālās kolekcijas izbaudīšanā un saskaņošanā ar ēdieniem ar lielāko prieku palīdzēs restorāna vīnziņi.

Ar pirmajiem siltajiem saules stariem iespējams ērti iekārtoties vasaras terasē, ļauties jūras gaisa un priežu smaržas, un ar sirsnību gatavoto ēdienu un dzērienu valdzinājumam.

Cenas restorānā “36.līnija”:

Uzkodas: 9.50€ - 22.00€

Pamatēdieni: 10.80€ - 44.00€

Deserti: 7.50€ - 10.50€

Restorāna “36. līnija” adrese:

Baznīcas iela 2b, Jūrmala

Restorāns “Pavāru māja” Līgatnē

Zelta rudens Līgatnē? Pavisam noteikti. Līgatne ir lielisks brīvdienu galamērķis ikvienā gadalaikā. Izstaigāt Līgatnes dabas takas, aplūkojot floru un faunu, uzkāpt skatu tornī. Un, protams, pēc tam garšīgi paēst restorānā “Pavāru māja”. Šis restorāns ir domats tiem, kas vēlas izrauties no steidzīgās pilsētas vides, lai gūtu jaunu iedvesmu un būtu kopā ar tuvajiem. Restorāns “Pavāru māja” nav tikai ēdiens, tas ir stāsts un īsts notikums.

Restorāna saimnieks un reizē arī šefpavārs Ēriks Dreibants ar komandu gatavo ēdienkarti no tīriem sezonas zemnieku un savvaļas produktiem, lai tu varētu izbaudīt īstu piedzīvojumu no šī brīža spilgtākajām garšām mūsu reģionā.

Cenas restorānā “Pavāru māja”:

6 kārtu ēdienkarte - 59€ pieaugušajiem, 20€ bērniem

4 kārtu ēdienkarte - 39€ pieaugušajiem, 20€ bērniem

Pieskaņotu vīnu izlase 35€/25€

Bezalkoholisko dzērienu izlase 25€/15€

Restorāna “Pavāru māja”:

Pilsoņu iela 2, Līgatne

Restorāns “Akustika” Valmierā

Valmiera, dēvēta arī par Vidzemes centru, noteikti ir pilsēta, kuru ir vērts apmeklēt. Vienā no grandiozākajām un senākajām ēkām, bijušajā pasta un telegrāfa ēkā, ir izveidots restorāns “Akustika” - vieta, kur baudīt labu ēdienu, viesmīlību un mākslu.

Restorāna kodolu veido trīs draugi, kuri ir uzbūruši sirsnīgu vietu, kur baudīt ģimenisku attieksmi, dažādu pasaules virtuvju garšas un muzikālus priekšnesumus. Restorānā satiekas vēstures lappuses un mūsdienas.

Restorāna “Akustika” pavāri ir izveidojuši jauna koncepta ēdienkarti, no kuras katrs viesis var sakombinēt savu maltīti pats, tādējādi gūstot iespēju izbaudīt dažādas garšu kombinācijas.

Cenas restorānā Akustika:

Uzkodas: 4.50€ - 9.00€

Pamatēdieni: 5.00€ - 17.00€

Deserti: 1.50€ - 4.00€

Restorāna “Akustika” adrese:

Diakonāta iela 6, Valmiera

Restorāns “Kest” Cēsīs

Apmeklējot Cēsu pilsētu, Jūs ne tikai varēsiet aplūkot brīnišķīgo dabu un senatnīgo arhitektūru, bet arī izbaudīt gardus ēdienus restorānā “Kest”.

Cēsis neapšaubāmi ir viena no skaistākajām Latvijas pilsētām, uz kuru ir vērts aizdoties gan ārzemju, gan pašmāju ceļotājiem. Viena no labākajām ceļošanas sastāvdaļām ir kafejnīcu, restorānu un krogu apmeklēšana.

Restorānā “Kest” saimnieko šefpavārs Māris Jansons, viens no talantīgākajiem šefpavāriem Latvijā. Iepriekš guvis atzinību Rīgā, Māris nolēma atvērt pats savu restorānu šarmantajā Cēsu pilsētā.

Restorānā “Kest” ir iespējams baudīt 5 ēdienu maltīti parastā vai veģetārā versijā.

Cenas restorānā “Kest”:

5 ēdienu maltīte - 45€

5 ēdienu veģetārā maltīte - 45€

Pieskaņoti alkoholiskie dzērieni 5 ēdienu maltītei - 30€

Pieskaņoti bezalkoholiskie dzērieni - 20€

Restorāna “Kest” adrese:

Valmieras iela 1, Cēsis